Ausbildung in der VG Dresden: Seppo im Interview

Seppo arbeitet seit 2010 bei uns. Dem voraus ging ein Studium, das nicht passen wollte. Also jobbte Seppo im Bio-Späti und nahm dann die Ausbildung zum Einzelhandelskaufmann bei der VG Dresden auf. Ausgelernt arbeitete er in verschiedenen VG Biomärkten, später übernahm er leitende Verantwortung. Heute ist Seppo Marktleiter des VG Biomarktes in der Friedensstraße und Ausbildungskoordinator der VG Dresden.

Seppo, was sind deine Aufgaben als Marktleiter bei der VG Dresden?

Ich bin verantwortlich für die Personalplanung. Zudem habe ich ein offenes Ohr für Mitarbeitende und unterstütze nach Möglichkeit bei der Problemlösung. Außerdem habe ich die verschiedenen Bereiche von den Backwaren bis zu den Milchprodukten im Blick und kümmere mich um Formalien, die zum Beispiel mit der Gebäudemiete zu tun haben. Grundsätzliche Vorgaben für unseren Markt kommen auch von mir.

Und wie sieht deine Funktion als Ausbildungskoordinator konkret aus?

Hier bin ich Mittelsmann zwischen der Schule und der VG. Zudem stehe ich im Kontakt mit den Ausbilder:innen in unseren Biomärkten und bin im Problemfall Ansprechpartner für sie und unsere Azubis. Auch die Koordination der Prüfungsvorbereitung liegt in meiner Zuständigkeit. Wichtig ist uns, dass die Azubis Wertschätzung und Wirksamkeit erfahren und dass sie sich entwickeln können. Dafür setze ich mich ein – auch weil ich das bei der VG selber so erlebt habe. Ich teile die Werte der VG, zum Beispiel die ökologischen Grundsätze, und möchte sie in der Ausbildung aktiv vermitteln.

Würdest du die Ausbildung bei der VG Dresden empfehlen?

Ja, unbedingt, Kontakt- und Kommunikationsfreude vorausgesetzt. Wir leben hier eine offene Kommunikation und ein tolerantes Miteinander. Es gibt viele interessante Dinge zu lernen, zum Beispiel über die regionalen Lieferanten, die Bio-Verbände mit den verschiedenen Siegeln und vieles mehr. Wer bereit ist sich da reinzufuchsen und sich Fachwissen anzueignen, kann sich hier einbringen und entwickeln.