Gute Gründe für Bio-Produkte
- die Anwendung der Gentrechnik ist verboten
- verzichtet auf mineralischen Stickstoffdünger
- schützt Boden, Wasser und Luft
- hilft, die Artenvielfalt zu erhalten
- steht für artgerechte Tierhaltung
- verwendet deutlich weniger Zusatzstoffe
- verzichtet grundsätzlich auf chemisch synthetische Pflanzenschutzmittel
- vermindert den Energieverbrauch und schont Rohstoffreserven
- strebt eine Kreislaufwirtschaft mit möglichst geschlossenen Nährstoffzyklen an
- bietet Sicherheit durch Richtlinien und Kontrollen
- schafft Transparenz bei der Erzeugung und Herstellung von Lebensmitteln
Waren der ökologischen Anbauverbände (z.B. GÄA, Bioland, Demeter, Naturland) unterliegen noch strengeren Richtlinien als jene nach EU-Öko-Verordnung — ein besonderes Interesse der VG gilt den Bio-Verbandswaren
In unseren Läden stammen alle Produkte im Lebensmittelbereich, die nicht besonders gekennzeichnet sind, aus ökologischer Produktion.