Hof Mahlitzsch GbR

Logo Hof Mahlitzsch
Lieferant: Hof Mahlitzsch GbR
Firmengründer/ Eigentümer: Familien Burgeff, Schwab und Steul
Standort: 01683 Nossen, OT Mahlitzsch
Verband: Demeter
Website: www.hof-mahlitzsch.de

1993

Gründung

40

Mitarbeitende

35 km

Entfernung zur VG

seit über 20 Jahren

VG-Lieferant

328 ha

(Anbau-)Fläche Betrieb

Über uns

Drei Dinge waren uns von Anfang an wichtig: biologisch-dynamische Landwirtschaft, ein vielfältiger Betrieb und gleichberechtigtes Arbeiten als Gemeinschaft. Dabei versuchen wir die Menschen mitzunehmen und zeigen, dass die Arbeit mit dem Boden, den Pflanzen und den Tieren, erfüllend und sinnstiftend sein kann.
Ganz besonders liegt uns dabei die Vielfalt unserer Produkte am Herzen, unser Anteil an Handarbeit ist hoch und wir haben stets den Hof als ganzes im Blick. Kreisläufe zu schließen ist uns dabei oberstes Ziel und wichtiger Grundstock unserer Arbeit.

Grundlegend für die ökologische Landwirtschaft ist ein guter Boden, den wir hier in Mahlitzsch verantwortungsvoll bewirtschaften. Dazu gehören weite Fruchtfolgen, Blühstreifen für Nützlinge und der Einsatz von biologisch-dynamischen Präparaten – streng nach den Richtlinien des Demeter-Verbandes.

Unser Hofladen hat an sechs Tagen in der Woche geöffnet (Mo.-Fr. 13-18 Uhr, Sa. 9-12 Uhr) und bietet neben unseren Erzeugnissen ein breites Naturwarensortiment.
Wir vermarkten unsere Hofprodukte aus der Molkerei, Gärtnerei sowie Bäckerei direkt über Ökokisten, die wir im Großraum Dresden bis an die Haustüren der Kunden liefern.

Produktpalette

Wir liefern eine breite Palette an saisonalem Gemüse direkt aus unserer Gärtnerei. Klassisches Wurzelgemüse wie rote Bete, Karotten oder Pastinaken gehören ebenso zum Angebot wie frische Gurken, Tomaten und Kürbisse. Und natürlich dürfen Kartoffeln und Zwiebeln in diesem Angebot nicht fehlen. Außerdem bieten wir eine große Auswahl an Kräutern.

Aus unserer Hofbäckerei liefern wir Sauerteig-Brote, gebacken aus Getreide von Mahlitzscher Feldern.

Milch, Naturjoghurt und Quark kommen aus der eigenen Molkerei und werden vor Ort frisch produziert.

Zurück