Hofgut Pulsitz
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| Lieferant: | Hofgut Pulsitz |
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| Firmengründer/ Eigentümer: | Dr. Sabine Reichardt, Jörg Matthes |
| Standort: | 04749 Ostrau OT Pulsitz |
| Verband: | Demeter |
| Website: | www.hofgut-pulsitz.de |
1992
Gründung
8
Mitarbeitende
50 km
Entfernung zur VG
2000
VG-Lieferant
200 ha
(Anbau-)Fläche Betrieb
Über uns
Weil ich etwas Sinnvolles, von Herzen kommendes tun will, was mir Freude bereitet und Zufriedenheit schafft.
Besonderheiten:
Gemischtbetrieb mit
- 60 Kühen und Nachzucht - in muttergebundener Kälberhaltung gewachsen
- ein Deckbulle, der auf natürlichem Weg für die Nachkommen sorgt
- Weide für alle Tiere
- 12 Schweine
- 50 Hühner
- Samenbau
- Anbau aller Getreidearten
- Bewirtschaftung von Splitter (Kleinst-)flächen
- 1,7 km Hecke gepflanzt und weitere Pflanzen sind geplant
- Hofladen täglich geöffnet
- Aufnahme von Lehrlingen, Studenten, Praktikanten und Waldorfschülern
Produktpalette
Molkereiprodukte, handwerklich hergestellt, d.h. vorwiegend in Handarbeit: Naturjoghurt stichfest, Quark: Voll- und Halbfett, Frischkäse, Schichtkäse, Schlagrahm, Schmand, Butter, Buttermich
Feldgemüse: von Hand geerntet, vorm Verkauf von Hand sortiert: Möhren, Rote Bete, Kartoffeln, Kürbis
Trocken: Lichtkornroggen, Weizen
