Kochworkshop: Kartoffelküche mit Ignac Wjesela

Regionaler Lieferant Ignac Wjesela mit Kartoffeln

Am 12. März 2024 drehte sich bei unserem Kochworkshop mit Regionalen alles um das Kochen mit Kartoffeln aus der Region. Gemeinsam mit unserem regionalen Lieferanten Ignac Wjesela und unserem Koch Ronny Zenker bereiteten die Workshop-Teilnehmenden in kleiner Runde im Bio-Bistro Strehlen ein feines Kartoffel-Menü zu. Die Gerichte wurden anschließend gemeinsam gegessen.

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