Neueröffnung der VG: Café im Japanischen Palais

28.11.2025

Es gibt wieder ein neues Café im Japanischen Palais in Dresden: Am 13.12.2025 eröffnet die Verbrauchergemeinschaft in der Dresdner Neustadt das Palais Café – mit feinen Spezialitäten aus der Region und einem saisonal wechselnden Angebot an Speisen und Getränken. Lest hier alles über die Neueröffnung und erfahrt, welche Pläne es für das Palais Café gibt!

Apfelschnecke liegt auf einem Teller auf einem Tisch

Am 13.12.2025 eröffnet die Verbrauchergemeinschaft das Palais Café im Japanischen Palais (Palaisplatz 11, 01097 Dresden). Wir laden euch herzlich zur Neueröffnung ein – kommt vorbei und genießt Kaffee und köstlichen Kuchen in entspannter Atmosphäre!

Wie kam es zur Neueröffnung des Palais Café durch die VG?

Im Frühling 2025 wurde die Verbrauchergemeinschaft von Seiten des Japanischen Palais angesprochen. Die Frage: Könnten wir uns vorstellen, das leerstehende Café im Palais-Gebäude mit Leben zu füllen? Das Japanische Palais war auf der Suche nach einem neuen Betreiber für den Projektraum, der seit über einem Jahr ungenutzt war. Das Ziel: Das Café wieder zu einem offenen Ort von Gemeinschaft, Begegnung und Gemütlichkeit für alle Dresdner:innen zu machen! Der Genossenschaftsgedanke und auch der regionale Fokus der VG passten da perfekt. Deshalb fiel unsere Entscheidung für die Zusammenarbeit und für das Café recht schnell. Die Suche nach einer passenden Leitung dauerte dagegen länger. Schließlich gelang es uns mit Clara Helfmann eine passende Kandidatin zu finden. Sie und ihre Kollegin Alina bilden das Kernteam im Palais Café.

Was plant die VG Dresden für das Café im Japanischen Palais?

Der Projektraum im Palais soll vor allem wieder ein offener Treffpunkt für alle Dresdner:innen werden. Ob zum gemeinsamen Austausch am großen Community Table oder zum gemütlichen Kaffee-Plausch in gemütlichen Sitzecken – das Palais Café steht allen offen und lädt Besucher:innen zur Mitgestaltung ein. Für die Zukunft sind zudem Bildungsangebote und Workshops geplant.

Was wird im Palais Café angeboten?

Neben Kaffee, Snacks und Kuchen erwartet euch im Café ein kleiner Mittagstisch. Am Wochenende und an Feiertagen bieten wir eine Frühstücks-Auswahl an. Die Speisekarte ist saisonal ausgerichtet und orientiert sich an einem ressourcenschonenden und kreativen Umgang mit Lebensmitteln. Dabei setzen wir natürlich zu 100 Prozent auf Bio!