Im Rahmen der Political Art Days 2023, die dieses Jahr unter dem Motto "One World, one Health!" stehen, bietet der Ernährungsrat Dresden in Zusammenarbeit mit dem Cambio e.V. diesen Workshop an. Es geht um das lebendige Thema der Essbaren Stadt, die Möglichkeiten selbst aktiv dazu beizutragen und so nicht nur der eigenen Gesundheit, sondern auch dem ganzen Planeten etwas Gutes zu tun. Die Veranstaltung beinhaltet eine Exkursion in die Alte Gärtnerei in Pieschen, einem Best Practice-Beispiel für die Gestaltung der Essbaren Stadt Dresden.