Workshop: "Ich backe, also bin ich."
Japanisches Palais, Palaisplatz 11, 01097 Dresden, Treff: Foyer
Für Maciej Chmara und Anna Rosinke ist die Küche ein Medium um die Ästhetik etwa des Kochens zu erforschen. An diesem Nachmittag führt euch Maciej Chmara in die Technik des Brotbackens ein und zeigt euch, wie ihr einen Sauerteig herstellt. Ausstellungsbegleitend wird das Projekt „BROT. Jenseits von Kruste und Krume“ des Designduos Chmara.Rosinke gezeigt.
Die Teilnahme ist kostenfrei.