In diesem Kurs lernen Teilnehmende von einem Bäcker- und Konditormeister ihr eigenes Roggenbrot aus Sauerteig zu backen.

Die Kursgebühr beträgt € 33,00 pro Person. Zum Kurs mitzubringen sind zusätzlich € 10,00 für Lebensmittel und einen kleinen Snack sowie ein Behältnis um das selbst gebackene Brot mit heim zu nehmen.