Nachrichten
Bio-Kürbis-Vielfalt aus der Region
Kaum ein Gemüse ist so vielfältig wie der Kürbis, der von Ende August bis Ende Oktober bei uns geerntet wird: Mit rund 800 Sorten bietet der Herbstbote alles – von dunkelgrün bis leuchtend orange, von klein bis riesengroß. Zur Saison erwartet euch in unseren Biomärkten eine bunte …
Feiert mit: Regionalfest 2025
Am 20. September 2025 ist es wieder soweit: Unser jährliches Regionalfest findet zum ersten Mal am VG-Biomarkt Friedensstraße statt! Freut euch auf spannende Mitmachaktionen, köstliche Bio-Speisen und -Getränke, Spiel und Spaß für die ganze Familie – und natürlich auf viele Bio-Lieferant:innen aus …
Auenhof: Biogemüse aus regenerativer Landwirtschaft
Von Bio-Käufern zu Bio-Machern: Die Geschichte der Auenhof Biogärtnerei begann für Katrin und Oliver Leipacher mit der Mitgliedschaft in der VG Dresden. Wir erzählen, wie die beiden von Kunden zu Produzenten wurden – und wie viel Boden sie seitdem für Bio gut gemacht haben! Frisch, vielfältig, …
Warenkunde Eissorten: So erkennt ihr gutes Eis
Sommer ohne Eis? Für viele von uns unvorstellbar! Und die frostige Vielfalt ist riesig: Ob fruchtig, cremig oder vegan – es ist für jeden Geschmack etwas dabei. Doch Eis ist nicht gleich Eis, denn Zutaten, Qualität und Herstellungsverfahren unterscheiden sich deutlich. Wir stellen euch die …