Nachrichten
Besondere Früchtchen: Bio-Beeren aus der Region
Hättet ihr gewusst, dass Erdbeeren, Brombeeren und Himbeeren gar keine Beeren sind? Unser Lieferant Stephan Kaiser kennt sich damit genau aus: Schon 2009 begann er mit dem Anbau von Beeren in Bio-Qualität – und war damit einer der ersten Bio-Beerenbauern überhaupt! Entdeckt in unserem Artikel, wie …
Frische Beeren richtig aufbewahren: Tipps und Tricks
Ihr möchtet wissen, wie ihr Beeren zu Hause richtig lagert? Mit unseren Tipps bleiben die Früchtchen länger frisch – für mehr Beeren-Genuss daheim! Beeren lagern: Kühl, trocken und meist kurz Anders Äpfel oder Birnen gehören die meisten Beeren nicht zu den klimakterischen Früchten, sie reifen also …
Ausbildung bei der VG Dresden: Arbeiten mit Zukunft
Wer sich einen Job wünscht, der nicht nur Spaß, sondern auch nachhaltig Sinn macht, ist bei der VG Dresden genau richtig. Eine Ausbildung bei uns beinhaltet vielseitige Aufgaben rund um Präsentation und Verkauf von Bio-Lebensmitteln und Naturwaren. Unsere Mitarbeitenden sind stets im Austausch mit …
Bio-Käse-Pionier in Sachsen: Bauernhof Steinert
Zwei eigensinnige, junge Erwachsene voller Ideale auf einem verfallenen Hof: So gründeten Eva und Bernhard Steinert 1993 ihren Bio-Hof in Hohnstein. Mehr als 30 Jahre später zählt der Bauernhof Steinert zu unseren ältesten Regional-Partnern und beliefert uns mit Bio-Quark, Bio-Frischkäse und …