Nachrichten
Ergebnisse der Generalversammlung 2025
Am 21.6.2025 fand die Generalversammlung der Verbrauchergemeinschaft eG statt – gelebte Demokratie im Kleinen! Ihr konntet nicht dabei sein? Hier lest ihr die wichtigsten Ergebnisse. Am Samstag, 21.6.2025 tagte im Marta-Fraenkel-Saal im Hygiene-Museum die diesjährige, ordentliche …
Aus Südamerika zur Ausbildung im Dresdner Bio-Einzelhandel
Manche haben ihn schon im Biomarkt in Strehlen gesehen – unseren Azubi Ricardo, der meist mit einem freundlichen Lächeln unterwegs ist. Er lernt bei uns im ersten Ausbildungsjahr und bringt eine besondere Geschichte mit: Ricardo stammt aus Venezuela – einem Land, das seit Jahren von vielfältigen …
Besondere Früchtchen: Bio-Beeren aus der Region
Hättet ihr gewusst, dass Erdbeeren, Brombeeren und Himbeeren gar keine Beeren sind? Unser Lieferant Stephan Kaiser kennt sich damit genau aus: Schon 2009 begann er mit dem Anbau von Beeren in Bio-Qualität – und war damit einer der ersten Bio-Beerenbauern überhaupt! Entdeckt in unserem Artikel, wie …
Frische Beeren richtig aufbewahren: Tipps und Tricks
Ihr möchtet wissen, wie ihr Beeren zu Hause richtig lagert? Mit unseren Tipps bleiben die Früchtchen länger frisch – für mehr Beeren-Genuss daheim! Beeren lagern: Kühl, trocken und meist kurz Anders Äpfel oder Birnen gehören die meisten Beeren nicht zu den klimakterischen Früchten, sie reifen also …